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【2020年度】田舎で起業を体験!カフェ経営コース(2021年1月9日~:2泊3日)

2泊3日ワークショップ , お知らせ , カフェ経営

2泊3日農産加工コース

 

チャレンジショップ体験メニュー内容

2泊3日で、実際にお店を仮運営しませんか?
ワンプレートランチメニュー、アレンジティー、コーヒーの淹れ方、デザートプレートの作成など、カフェ運営を体験しながら、曽於市の観光・イベントなどの魅力も同時に体験できるコース

開催日

2021年1月9日(土曜)~11日(月曜)

対象者

曽於市在住もしくは、曽於市に通勤・通学している方で、創業・起業を考えている女性

参加費

参加費・宿泊費 無料(曽於市が負担します)

別途食費オプション 9,000円

朝 1,000円×2回 2,000円
昼 1,000円×3回 3,000円
夕 2,000円×2回 4,000円
合計 9,000円

お申し込み

お申し込み専用メールフォームから、必要事項をご記入のうえお申し込みください。


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スケジュール

1日目

集合:12時:たからべ森の学校《体験時間:12時~16時》

オリエンテーション、カフェメニューの紹介、ワンプレートランチ・デザートメニューの考案
カフェ経営コース創業セミナー

2日目

集合:たからべ森の学校(朝食:9時)《体験時間:9時30分~16時30分》

午前:ワンプレートランチメニューの作成 / 午後:デザートプレートの作成(デザートを作る)、アレンジティー・美味しいコーヒーの作り方・ティータイム(試食)。

カフェ経営コースランチメニューを作る

昼食は地元の食材を使ったランチ

3日目

集合:たからべ森の学校(朝食9時)《体験時間:9時30分~14時ぐらい》

午前:カフェ空間の演出、コーディネートについて(食器、彩り)/午後:カフェ見学&ショッピング

カフェ起業者訪問

昼食は地元で人気のカフェでランチ

ご用意いただくもの

  • 体験用の動きやすい服(着替えるスペースもあります)
  • 水筒またはペットボトル
  • 着替え、エプロン、三角巾
  • 曽於市までの交通手段(交通費は曽於市負担に含まれておりません)

注意事項

  • お子様もご一緒の場合は、お一人様3,000円(未就学児は無料)。
  • ご自宅から集合場所までの往復交通費、ツアープラン以外の飲食費等は自己負担。
  • 体験メニュー参加をキャンセルされる際は、参加日の1週間前までに電話でご連絡ください。
    (注)メールでのキャンセルは、受け付けておりません。予めご了承ください。

宿泊施設

宿泊先は「民泊」か「たからべ森の学校星の宿」をお選び頂けます。

民泊:受け入れ先に泊まる

民泊

民泊とは、一般のお宅に泊まらせて頂くことです。今回は曽於市が宿泊費を負担させて頂きます。
地元の方とゆっくり交流できる!と好評です。

たからべ森の学校星の宿に泊まる

旧財部北中学校を改装した宿泊施設です。内風呂あり、校内にカフェを併設しています。施設内の詳細はこちらをご覧ください

交通アクセス

飛行機でお越しの場合(鹿児島空港)

空港に送迎車でお迎えします。【注】事前予約が必要です。

新幹線でお越しの場合

鹿児島中央駅下車→JR日豊本線「西都城駅」下車
西都城駅に送迎車でお迎えします。【注】事前予約が必要です。

高速バスでお越しの場合

福岡、熊本、鹿児島方面からの高速バスのみ「都城北」下車
都城北に送迎車でお迎えします。【注】事前予約が必要です。

交通機関関連リンク

航空会社

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