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農産加工で起業を目指す! 創業セミナー【2017年10月7日開講】(毎週土曜日開催の6回コース)

お知らせ , 創業支援セミナー , 農産加工

農産加工で起業を目指す。創業セミナー

毎週土曜日×6回コースだから、休日を利用してキャリアアップ&起業に必要なことをしっかり学べます。

農産加工創業セミナー(全6回コース)

セミナー開催場所

たからべ森の学校

〒899-4102 鹿児島県曽於市財部町北俣5410番地1(地図を見る
(注)駐車場:無料です。
JR日豊本線も利用可能です。最寄り駅【大隅大川原駅まで送迎】(JR時刻表を見る

開催日

毎週土曜日

  1. 10月7日(1回目)
    【内容】起業までの準備・流れ、心構えと準備
  2. 10月14日(2回目)
    【内容】作品・商品作成実習(ポリフェノールたっぷり栗の渋皮煮・万能お料理ソースなど)
  3. 10月21日(3回目)
    【内容】作品・商品作成実習(ポリフェノールたっぷり栗の渋皮煮・万能お料理ソースなど)
  4. 10月28日(4回目)
    【内容】準備編(事業計画書の作成)
  5. 11月4日(5回目)
    【内容】実践編(商品作成)
  6. 11月11日(6回目)
    【内容】実践編(実際に販売)
    ・そお市民祭にて商品を実際に販売します。

※プログラムの内容や工程は変更になる場合がございます。

講師プロフィール

Atelier de Avec toi フードディレクター 山路 さより

鹿児島県姶良市出身

農産加工講師の紹介「生かされているから、活かしたい」を理念に
自然・地域、農産物を活かし、生活者に繋げるため
撮影・販促物制作・商品開発支援などディレクションと並行して活動。
現在、栽培から加工まで生産者と一緒にとり組むプロジェクトを展開中。
小2の娘の母。

保有する資格

栄養士、食生活アドバイザー、野菜・雑穀ソムリエ

開催時間

午前10時30分~午後4時(昼食タイムあります)

参加費

参加費:無料(セミナー参加費無料)
(注)曽於市が参加費を全額負担します。
(注)昼食は同施設内のたか森カフェをご利用頂けます。(ランチ1回500円)昼食代は各自負担でお願いいたします。
(注)ご自宅から集合場所(たからべ森の学校)までの往復交通費は曽於市負担に含まれておりません。

定員

各コース10名
(注)応募者多数の場合は選考となります。

申込締切日

コース開催日(1回目)の3日前までにお申込み下さい。

申込みメールフォームを開く

お問い合せ・申込み先

学校跡地活用女性起業家プロジェクト事務局《たからべ森の学校》

電話番号:0986-28-6120


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